Közzétéve: 2016. 10. 12.
|
Túrós puffancs
Túros puffancs, könnyed verzióban. Akár vacsorára is tökéletes lehet :)
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 2 tojás
- 3 ek. darált zabpehely
- 2 ek. teljes kiőrlésű liszt
- citromhéj
- 2 tk. diawellness 1/4
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket felverjük. A sárgáját a többi hozzávalóval összekeverjük, végül hozzáforgatjuk a fehérjét. Palacsintasütőn felmelegítünk kókuszszírt vagy olajat, kis halmokat rakunk a masszából, laposra nyomkodjuk őket. Ha már pirul az alja, falapát segítségével óvatosan megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük. Gyümölccsel isteni!